Die Vikan Schaufel nimmt Trester, Traubenreste und Zutaten in großen Mengen auf und setzt sie von Behälter zu Behälter um. Sie ist aus einem Stück gefertigt. So gibt es keine Fugen, in denen sich Schmutz und Keime sammeln, und die glatte Oberfläche ist schnell gereinigt.
- Länge 1035 mm
- Schaufelblatt 379 x 345 mm
- Spülmaschinenfest bis 93 °C
- Für Lebensmittelkontakt geeignet
Vorteile
- Aus einem Stück, ohne Fugen und Schrauben
- Glatte Oberfläche, leicht zu reinigen
- Für große Mengen Zutaten oder Reste
- Hitzebeständig, lässt sich sogar mit Dampf bei 121 °C sterilisieren
- In Rot, z. B. für den Abfallbereich
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Vikan-Nr. | 56234 |
| Farbe | Rot |
| Maße gesamt (L x B x H) | 1035 x 346 x 140 mm |
| Schaufelblatt (L x B x H) | 379 x 345 x 90 mm |
| Gewicht | 1,65 kg |
| Material | Polypropylen |
| Einsatztemperatur | bis 100 °C |
| Reinigungsmittel | pH 2 bis 10,5 |
| Lebensmittelkontakt | (EG) 1935/2004, FDA-konforme Rohstoffe |
| Herkunft | Dänemark |
Lieferumfang und Hinweise
Vor dem ersten Einsatz reinigen und desinfizieren, nicht unter 0 °C lagern.
